NARANJAS A LA MIEL CON AOVE HOJIBLANCA Y MENTA FRESCA

Hoy te proponemos un plato diferente y con un sabor muy característico con el que lograrás sorprender a todo el mundo

Naranja y AOVE, la combinación perfecta

¿Fruta y aceite de oliva virgen extra? A priori, puede sonar un poco extraño, pero lo cierto es que las frutas se llevan a la perfección con el aceite de oliva virgen extra, tanto en crudo como a la hora de cocinar.

De hecho, en las provincias andaluzas de Jaén y Córdoba, tierras por excelencia del aceite de oliva virgen extra, es muy habitual combinar la naranja con aceite de oliva virgen extra y otros alimentos como el azúcar o la canela.

En esta ocasión vamos a presentarte una propuesta alternativa que conquistará el paladar de cualquier persona.

AOVE Hojiblanca, una excelente opción

Para esta receta hemos apostado por un aceite de oliva virgen extra Hojiblanca de Campos de Uleila.

Este aceite de oliva virgen extra en concreto se caracteriza por tener un sabor con notas de frutas diversas, entre las que se puede percibir especialmente la manzana. A su vez, destaca su amargor elegante y agradable y con un paso dulce y equilibrado, mientras que el picante es muy ligero.

Ingredientes necesarios para la elaboración de la receta | © Carla S. Sanchis

Por todo ello, el aceite de oliva virgen extra Hojiblanca combinará a la perfección con los ingredientes de nuestra receta. ¡Continúa leyendo para descubrirlos!

Ingredientes

Además de ser original y económico, este plato lo tendrás listo en poco tiempo, ya que la preparación es muy rápida. A continuación, te mostramos una lista de los ingredientes necesarios para preparar dos raciones:

2 naranjas medianas
20 gramos de miel
Hojas de menta fresca
40 mililitros de AOVE Hojiblanca de Campos de Uleila

Modo de preparación

Tiempo de preparación y número de comensales

Esta receta no te quitará apenas tiempo. Tan solo necesitarás aproximadamente 5 minutos para elaborar el plato completo. Este plato está pensado para 2 comensales.

Pasos a seguir para la preparación del plato

    1. Pelamos las naranjas y las cortamos en rodajas de un grosor medio.
    2. Colocamos las rodajas de naranja en un plato, dejando un ligero espacio entre cada rodaja.
    3. Con ayuda de una cuchara, vertemos la miel líquida por encima de las rodajas de naranja.
    4. Picamos unas cuantas hojas de menta fresca y las esparcimos por encima de las rodajas de naranja y la miel.
    5. Echamos un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Hojiblanca para culminar.

Con muy pocos ingredientes y en tan solo unos minutos, hemos conseguido un plato con un aspecto delicioso y un sabor espectacular.

¡Buen provecho!

Descubre más recetas exclusivas con aceite de oliva virgen extra en nuestro blog.

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