CLARAMUNT, EL AOVE DE AUTOR QUE SE SALE DE LA NORMA

En la localidad de Baeza hay un Aceite de Oliva Virgen Extra de autor que destaca por salirse de la norma y ser verdaderamente único: Claramunt.

Dentro de una tierra dominada por la variedad Picual —que representa el 95% del cultivo en la provincia de Jaén—, Claramunt decidió ir más allá y apostar también por otras variedades como Arbequina, Frantoio y Koroneiki, creando zumos de aceituna con matices sorprendentes e identidad propia.

Multitud de premios avalan la calidad de Claramunt. Su monovarietal Picual ha obtenido algunos de los galardones más importantes del sector, como el Primer Premio Mario Solinas, y también ha logrado el segundo puesto en el TOP10 de la Guía Evooleum. Sus monovarietales Arbequina y Frantoio han sido reconocidos con la Medalla de Oro en Olive Japan y el Gran Oro CINVE.

Este éxito es fruto de décadas de experiencia y pasión por el mundo del AOVE. En su finca cuentan con 160 hectáreas de olivar tradicional con olivos de más de 200 años de edad y plantaciones intensivas modernas, logrando un equilibrio perfecto entre tradición e innovación.

Cada una de sus variedades —Picual, Arbequina, Frantoio o Koroneiki— te hará vivir una experiencia sensorial imborrable, que comenzará incluso antes de abrir la botella.

El diseño de las cuatro variedades se expresa en forma de pintura, inspirada en los grandes referentes del arte contemporáneo español de siglo XX: Picasso, Miró, Miralles y Saura. Cuatro ilustraciones exclusivas que plasman las sensaciones y cualidades que transmite cada AOVE.