PREMIOS JAÉN SELECCIÓN | 2024

El distintivo Jaén Selección es otorgado por la Diputación de Jaén desde el año 2003 y premia a los mejores aceites de oliva virgen extra de la provincia en cada cosecha.

Este 2024, la Diputación de Jaén ha otorgado su distinción a ocho aceites de la provincia, de los cuales siete son de la variedad Picual y uno de la variedad Royal.

La cata-concurso se realiza a ciegas bajo los criterios de un jurado de reconocidos profesionales de España. Una vez premiados, los aceites distinguidos se transforman en “embajadores de Jaén” y acompañan las acciones de promoción turística y agroalimentaria que impulsa la Diputación.

La caja exclusiva de Oliva Oliva Jaén Selección 2024 reúne tres de los ocho aceites galardonados en esta edición. Puedes conseguirla en caja de madera o cartón, y se presenta acompañada de su correspondiente diploma acreditativo.

Oro Bailén Picual: Es un aceite de oliva virgen extra Picual de cosecha temprana y extracción en frío producido en Villanueva de la Reina. Frutado intenso de aceituna fresca y gran complejidad de aromas herbáceos y frutados, destacando el plátano verde, la almendra y el tomate verde. En boca es un aceite con cuerpo y estructura, con toques dulces y ligeramente picante.

Puerta de las Villas Picual Temprano Edición Limitada: Es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual de cosecha temprana y extracción en frío producido en Mogón. En nariz es potente y muy aromático, con predominio de aromas verdes. En boca es un aceite con personalidad, con amargo y picante equilibrados. Aparece la astringencia de una forma más persistente, pero sin llegar a desagradar.

Melgarejo Ecológico Premium: Es un aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad Picual de cosecha temprana y extracción en frío producido en Pegalajar. Frutado intenso de aceituna verde con tonos de tomate, manzana, plátano, alloza y hierba recién cortada. Se caracteriza por una base dulce en la que los atributos positivos amargo y picante están muy equilibrados.