DIE 12 GLÜCKLICHEN OLIVEN

DIESES JAHR WERDEN WIR TRAUBEN FÜR OLIVEN ERSETZEN, UM 2022 EINZUGEBEN

Die 12 Glücksoliven könnten ein neues Glückssymbol sein, denn statt der 12 Trauben könnten wir 12 Oliven nehmen, natürlich entkernt, aber von der Sorte, die Sie am liebsten mögen, Arbequinas, Verdejas, Manzanillas, Aloreñas, Empeltre, Cuquillo… In jedem Gebiet Spaniens haben wir Olivensorten, die ein Juwel sind.

Die zwölf Glückstrauben

Es gibt Aufzeichnungen über die zwölf Trauben seit dem 19. Jahrhundert, aber es dauerte bis 1909, als einer Theorie zufolge einige Winzer aus Alicante diesen Brauch populär machten, um die Trauben einer ausgezeichneten Ernte zu verkaufen. Die alte Tradition garantiert uns viel glück und glück das ganze jahr, und es ist Brauch zu geben Willkommen im neuen Jahr.

Jetzt, da wir die Geschichte kennen, können wir diese Gewohnheit ändern und auf andere Arten von Lebensmitteln wie Oliven anwenden. Warum nicht? Das Leben entwickelt sich und wir mit.

Oliven sind heimisch in Griechenland und Kleinasien und Olivenbäume begannen sich vor mehr als 6000 Jahren im gesamten Mittelmeerraum auszubreiten, wodurch Oliven zu einem Teil unserer mediterranen Ernährung wurden. Tatsächlich war es ein Grundnahrungsmittel für den Lebensunterhalt der Bauern Andalusier und Extremaduraner im 19. und 20. Jahrhundert.

Oliven sind Verbündete unserer Gesundheit. Experten empfehlen die Einnahme von sieben Einheiten täglich. Was ist mehr, Aufgrund ihres hohen Eisengehalts eignen sie sich hervorragend für Menschen mit Anämie. (Die schwarzen mehr als die grünen). Sie beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, sind reich an ungesättigten Fetten und regulieren den Cholesterinspiegel. Sie helfen, unsere Abwehrkräfte zu stärken, da sie die Vitamine A, C und D enthalten. Sie haben viele Ballaststoffe und helfen so bei der Regulierung des Darms und gegen Verstopfung.

Für ein gesundes Jahr!

Informieren Sie sich weiterhin unter Olivenoliv