YA TENEMOS EL PRIMER AOVE DE LA COSECHA 2023/24

¡El primer aceite de oliva virgen extra de la nueva cosecha 2023/24 ha llegado a Oliva Oliva!

Se trata de Oro del Desierto Edición Limitada 1/10, un aceite de oliva virgen extra premium de cosecha temprana Ja Kaltextraktion resultante de aceitunas en envero de las variedades Picual (60%) y Arbequina (40%).

Elaborado en el Desierto de Tabernas (Almería), Oro del Desierto Edición Limitada 1/10 destaca por su color verde opaco e intenso, característico de los aceites recién extraídos de primera cosecha temprana.

El aroma y sabor de este aceite es excepcionalmente intenso. En nariz destacan las notas vegetales de tomatera, hierba recién cortada, manzana y almendra. En boca presenta astringencia y un picor y amargor medios. Posee un excelente equilibrio boca-nariz, complementándose perfectamente las 2 variedades de las que se compone (Picual y Arbequina) y dando como resultado un Coupage único e irrepetible.

Se recomienda su uso en tostadas, ensaladas verdes, quesos frescos, salsas frías, tomate con ajos y como finalización en cualquier tipo de plato.

El primer aceite de oliva virgen extra de la nueva cosecha 2023/24 te está esperando ya en la web de Oliva Oliva. ¡Hazte con alguna unidad antes de que se agote!